澳門特區政府消委會

上河內咖啡

商品/服務

上河內咖啡是一家北越風味的餐廳，越南河粉、咖啡和特色雞尾酒這三樣加起來，就是我們“上河內咖啡”經營的主題。越南河粉可說是中、法、越文化打造而成的菜色。不僅亞洲人喜歡吃、西方人亦同樣喜歡，是一樣能夠代表越南深厚文化的地道美食。主理人在保存傳統越南PHO風格的基礎上，還加入了北美的風味和元素，更堅持了不添加MSG的方式製造湯底。在不斷嘗試研製的同時，主理人更專誠遠赴越南多次，為求製作出更地道風味的越南粉。越南咖啡採用的是越南盛產的羅布斯塔咖啡豆，整個咖啡滴漏過程和享用可以說是咖啡文化的一種浪漫。越南雞尾酒是一種融合越南文化與西方烈酒藝術的精妙結合。雞尾酒大多以鮮果、香料和獨特的越南調味為特色。無論您是在歡慶場合還是享受閒暇時光，越南雞尾酒都能為您帶來獨特的感官體驗。